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豆腐干炒肉的家常做法_豆腐干炒肉的家常做法视频

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介豆腐干炒肉的家常做法_豆腐干炒肉的家常做法视频       豆腐干炒肉的家常做法是一个非常重要的话题,可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。1.五香豆

豆腐干炒肉的家常做法_豆腐干炒肉的家常做法视频

       豆腐干炒肉的家常做法是一个非常重要的话题,可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.五香豆腐干炒什么好吃?

2.如何在家制作豆腐干炒肉?

3.椒盐排骨,豆腐干肉丝,红烧猪头肉怎样做更好吃呢?

4.怎么做好吃,豆腐干炒肉片的家常做法

5.豆腐干炒肉怎么做才好吃

豆腐干炒肉的家常做法_豆腐干炒肉的家常做法视频

五香豆腐干炒什么好吃?

       豆腐干炒什么好吃

        步骤

        1.将干豆腐洗净切丝,用沸水焯一下备用

        2.尖辣椒切丝备用

        3.将大头菜洗净切丝

       4.热锅放油,葱花炝锅

        5.放入大头菜和辣椒翻炒3分钟

        6.然后放入干豆腐翻炒2分钟,放入盐,味精调味,出锅

        五香豆腐乾和什么炒比较好吃

        我家最喜欢的是,炒三敦:肉敦、黄瓜敦、豆干敦。

        怎么炒五香豆腐干不碎啊

        先过油再炒。

        如果没条件先过油,可以先小火煎一下,成金**再炒。

        五香乾和什么炒好吃

        五香干子烧肉

        食材食谱热量:2840(大卡)

        主料

        五花肉

        半斤

        方法/步骤

        五花肉切成方丁,干子抺刀切成块,准备佐料:精盐,鸡精,料酒,老抽,白砂糖,生姜,八角癸,桂皮。

        五花肉焯水备用

        锅烧热后加入食用油十克,因为在随后爆炒肉时五花肉还会出一些油。油烧至七成热放入生姜片爆香,然后倒入五花肉翻炒,等到五花肉外皮变黄时,加入料酒去腥,再翻炒五秒后加入老抽十克,放入八角癸,桂皮,水半碗,大火烧开,加上盖小火焖烧。

        小火烧肉十分钟后,加入干子同烧,加半碗水,加精盐五至十克(按品味选择)加盖再焖烧十五分钟,一定要烧到干子发泡,然后加入白砂糖,鸡精,干子才易入味,翻炒后起锅,一盘五香味浓郁的干子烧肉就OK了!

        注意事项

        去菜市场买干子时一定要向老板要买烧肉的干子喔!

        五香豆腐干怎么做好吃

        用料

        豆腐干(我用的是厚的)

        桂皮

        干辣椒

        茴香

        老抽

        生抽

        料酒

        五香卤豆腐干的做法

        厚豆腐干按对角线一切二;

        锅里加入生抽老抽料酒,以及水没过豆腐乾,此时可以尝一下汤汁,有咸味即可,因为卤到最后汤汁会越来越咸。

        同时放入桂皮,茴香,干辣椒段,桂皮茴香可以多放一些。我这一锅放了干辣椒五个,茴香五个,手指长的桂皮两根

        大火煮开后,转小火,2个小时后汤汁大约只剩三分之一,撒点白糖收汁就行。

        五香豆腐干炒肉怎么做好吃,五香豆腐干炒肉

        1.把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。

        2.热锅下油。

        3.先放入猪肉炒拌一下。

        4.再放入猪皮拌炒。

        5.接着加放五香豆腐干炒拌一下。

        6.放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌炒。

        7.加适量水至烧开。

        8.装盘后即可食用。

        炸五香豆腐干的做法,炸五香豆腐干怎么做好吃

        1.豆腐切块

        2.油温5-6成热时下油锅里炸制

        3.炸至两面金黄捞出控油

        4.另起锅加盐、花椒粒、少许水

        5.烧开后小火慢慢煮

        6.煮至水分基本没有就可以了

        香干怎么吃?

        香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

        香乾,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。

        豆腐乾和什么一块炒

        (1)香辣豆腐干:少许肉丝青椒丝加上豆腐干丝,用老干妈辣酱调味易可。出锅前放入少许蒜沫。

        (2)青蒜段炒豆腐干条也很好吃哦!

如何在家制作豆腐干炒肉?

        豆腐干炒肉在生活中是比较常见的,以豆腐干和猪肉作为主要原料,猪肉虽好吃,但微寒,有消毒,而豆腐干,有补中益气之功效,两者组合营养丰富,滑润肌肤,是大众比较爱吃的一道家常菜。下面是我收集整理的豆腐干炒肉的做法,希望对您有所帮助!

        豆腐干炒肉的做法一

        需要的'食材

        香干、猪肉、青红尖椒、独蒜、盐、生抽、淀粉水、糖、油。

        做法步骤

        1、猪肉切片,用盐、生抽、糖、捞匀,再加入少量的油腌制10分钟。

        2、青红尖椒去籽后切件,独蒜去衣剁碎。

        3、热锅放油,烧热后,放入猪肉片,至熟捞出。

        4、热锅下油爆香蒜蓉,放入青红椒翻炒,再加入香干轻轻炒匀。

        5、加入肉,放入生抽、糖、盐调味,加淀粉水勾薄芡出锅即可。

        豆腐干炒肉做法二

        需要的食材

        猪肉250克,香干3个,红辣椒3个,香葱3根,生姜1块,老干妈豆豉半汤匙,郫县豆瓣半汤匙,蒜3粒,料酒3茶匙,鸡粉半茶匙,酱油适量,花生油适量。

        做法步骤

        1、将猪肉洗净去皮后切成薄片,用料酒、半汤匙酱油腌制。

        2、将红辣椒斜切成块,葱白和葱绿分别切成长段,生姜切丝,大蒜切片。

        3、豆腐干切成片。

        4、在炒锅中加入少量的油,放入姜丝,将猪肉炒出吐油变色。

        5、把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。

        6、加入豆腐干翻炒均匀。

        7、放入1汤匙的酱油,半茶匙的鸡粉翻炒入味,放入葱蒜,翻炒几下即可关火。

椒盐排骨,豆腐干肉丝,红烧猪头肉怎样做更好吃呢?

       这个只是很普通的家常菜,制作也简单,主要材料也只有香干、肉,辣椒三种。建议你在百度上搜索视频看一下更好。

       1、香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。

       2、起油锅,下入五花肉,炒至出油。

       3、下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄。

       4、下入泡红椒、盐、白糖,翻炒两分钟(此时如觉得太干,可放入少许水焖一下)。

       5、下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅。

怎么做好吃,豆腐干炒肉片的家常做法

       椒盐排骨,豆腐干肉丝,红烧猪头肉怎样做更好吃呢?豆干肉片

       食材:卤豆腐干适量、瘦肉丝适量、莴笋适量、木薯淀粉适量调味品:盐适量、食用油适量、动物油适量、清水适量、生姜适量、蒜头适量、小葱适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、料酒适量、糖适量。

       作法:原材料全家福照片猪瘦肉开片切成丝,生抽、木薯淀粉、料酒码味锅中六成温度放入老生姜片、大蒜进行爆香,豆瓣酱炒香优异后放入码味后肉片走红迅速煸炒添加切割成条的豆干炒匀后放水焖5min进味水收干透添加莴笋节、冬茹炒匀适度放盐、放糖调料起锅摆盘就可以。

椒盐排骨

       食材:猪排750克、蛋1个、红萝卜1/3个、圆葱1/4个、葱、姜、玉米粉适量作法:把排骨清洗干净切条(也可以直接叫老总切完排骨再拿回来清洗干净)沥干水预留,红萝卜,圆葱、葱、姜洗干净切碎。用姜蒜、盐、糖、生抽酱油、老抽王、料酒把排骨最少腌渍30min。把鸡蛋和玉米木薯淀粉放进碗里搅拌成粘稠预留。

       起油锅,放进适量油,油六成热是把腌制好的每一个排骨裹上蛋黄液放进油中炸酥,炸成如下图中样就可以捞出滤稀油。把红萝卜末、圆葱末加适量的香辣略炒,再倒入炸好的排骨炒匀即可出锅摆盘。

红烧猪头肉

       食材:猪头肉500g、姜片1块、大蒜瓣20g、老冰糖20g、南乳1块、料酒20g、老抽王1汤勺、盐3g、油少量、清水2碗

       作法:猪头肉清洗,刮整洁杂眉和污渍,无法清理的地区,用灶头上的小火烧一下,冲干净。切割成麻将尺寸一样的肉粒。凉锅倒进植物油,将大蒜和姜片炒出香味,倒进猪头肉走红炒至泛白。添加南乳、老抽王、老冰糖、料酒、盐、再次炒至生猪肉着色。

       添加2碗左右沸水,走红烧开后,连汁水一起盛入电饭煲中。用炒勺翻拌猪头肉,遮上电饭锅盖子,挑选煲饭作用,待终止后舀出食材,弄点葱段即可食用。

豆腐干炒肉怎么做才好吃

       豆腐干炒肉片的家常做法材料

       豆腐干1块,猪肉150克,青红椒、胡萝卜、葱姜、木耳少许,油、酱油、盐、料酒、胡椒、糖、鸡精适量。

       做法

       1、豆腐干切片,青红椒、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。

       2、猪肉切片加水、酱油、料酒、盐、淀粉抓匀。

       3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。

       4、再起锅热油煎豆腐干至焦**。

       5、放葱姜、胡萝卜、木耳、青红椒煸炒片刻。

       6、放肉片、酱油、盐、鸡精炒匀即可。

        豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。下面就是我整理的豆腐干炒肉好吃的做法,一起来看一下吧。

用料

        主料

        五花肉200g

        豆腐干70g

        蒜苗20g

        调料

        食盐适量

        调和油适量

豆腐干炒肉的做法

        1.准备材料:五花肉切片,豆腐干切条,蒜苗斜切片

       

        2.先煸五花肉,我没有放油。

       

        3.煸到五花肉焦黄,放黄豆酱调味。

       

        4.放豆腐干一起翻炒。

       

        5.放酱油调味

       

        6.再撒蒜苗翻炒几下,放盐,出锅

       

       好了,今天关于“豆腐干炒肉的家常做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“豆腐干炒肉的家常做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。