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适合做便当的菜谱_适合做便当的菜谱有哪些

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介适合做便当的菜谱_适合做便当的菜谱有哪些       非常欢迎大家参与这个适合做便当的菜谱问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。1.可以凉着吃的便当菜谱2.爱心便当的做法?(要带图)可以凉着吃的便

适合做便当的菜谱_适合做便当的菜谱有哪些

       非常欢迎大家参与这个适合做便当的菜谱问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。

1.可以凉着吃的便当菜谱

2.爱心便当的做法?(要带图)

适合做便当的菜谱_适合做便当的菜谱有哪些

可以凉着吃的便当菜谱

       培根土豆泥三明治、南瓜便当、三文鱼便当、紫米饭便当、鲜虾便当等。培根土豆泥三明治。材料:吐司4片、土豆200g、小黄瓜3根、番茄1个、洋葱半个、培根3片、酸奶半杯、盐少许、黑胡椒粉少许。土豆去皮,切滚刀块。放入蒸锅蒸约20分钟。洋葱切成碎末,混入土豆一起捣碎。

       

        可以凉着吃的便当菜谱有培根土豆泥三明治、南瓜便当、三文鱼便当、紫米饭便当、鲜虾便当等。

        一、培根土豆泥三明治

        材料:吐司 4片、土豆 200g、小黄瓜 3根、番茄 1个、洋葱 半个、培根 3片、酸奶半杯、盐少许、黑胡椒粉少许。

        1、土豆去皮,切滚刀块。放入蒸锅蒸约20分钟,至土豆软糯。筷子戳一下,能轻松穿透就可以了。

        2、洋葱切成碎末。放在矿泉水中浸泡10分钟,怕洋葱味太重中途可以换1到2次水。沥干水分。等到土豆蒸熟了,就趁热将洋葱碎混入土豆一起捣碎,这样既能保存洋葱清脆的口感,又能带有一丝甜味。你可以用压泥器、叉子等压碎土豆,保留一些土豆颗粒可以丰富口感。

        3、小黄瓜洗净,切成薄片。番茄切片。

        4、平底锅不加油,放入培根,中小火煎至出油,再煎至香脆即可。捞出培根,用厨房纸吸去多余油分。稍微晾凉,切成香脆的培根丁。

        5、小黄瓜、培根加入已经混合了洋葱的土豆泥中。加入半杯酸奶,少许黑胡椒粉和适量盐,搅拌均匀。

        6、吐司上抹一层厚厚的土豆泥。放上一片番茄。再盖上一层厚厚的土豆泥。放上另一片吐司,轻轻压一下。用刀沿着对角线四等分即可。

       

        二、南瓜便当

        用料:南瓜200克、草莓100克、珍妮珍馐三文鱼肠2根、鸡蛋2个、黄瓜半根。

        1、备好所有食材:三文鱼肠如果是冷冻的,要提前解冻好备用。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑。而是高蛋白,低热量,用它三文鱼肠做低脂便当很不错。

        2、处理食材:食材皆洗干净,南瓜去皮去籽切成方块状,黄瓜去皮备用。草莓洗干净用厨房纸巾吸干水分备用。

        3、除草莓和青瓜外,其他的食材都放进去锅里,水开后蒸5-8分钟,同时鸡蛋放在蒸锅里一起煮熟。

        4、南瓜和草莓除外,其余的食材逐个切成滚刀状,最后把它们放到美美的便当盒中就可以了。

       

        三、三文鱼便当

        用料:二米饭100克、芋头30克、三文鱼25克、西兰花10克、海苔6片、熟白芝麻2克、柠檬适量。

        1、食材准备:二米饭100克、芋头30克、三文鱼25克、西兰花10克、海苔6片、熟白芝麻2克、柠檬。

        2、三文鱼切成小丁,用柠檬片腌制15分钟。

        3、芋头切成丁状,上锅蒸15分钟。家里如果没有芋头也可以用土豆呀。

        4、熟透后取出,捣泥。

        5、西兰花焯水、切成碎末。

        6、热锅刷油,放入三文鱼丁翻炒。

        7、炒至变色后,加入适量米饭。

        8、锅中再加入芋头泥、西兰花末。

        9、最后加入熟白芝麻、鲜菇粉。 芝麻生熟都可以,周岁以上的宝宝可以加少量的盐。

        10、将所有食材翻炒均匀。

        11、食材炒熟后,取适量放入手中,整理成三角形状。

        12、最后在饭团外面,放一片海苔,装饰一下。?

       

        四、紫米饭便当

        用料:紫米饭一碗、煮鸡蛋一个、小烤肠适量、苦菊适量、生菜适量、玉米粒适量、小番茄适量。

        1、准备好所有的食材,蔬菜洗净沥干水分,鸡蛋煮熟剥壳,米饭煮好晾凉,冷冻玉米粒室温解冻。

        2、先把苦菊切去根部,用手撕成小片,摆到便当盒里,注意不要压的太实,然后浇上一些咸口的芝麻沙拉酱。

        3、紫米饭加适量寿司醋或者沙拉酱拌匀,用保鲜膜裹起来整理成圆球状,摆到苦菊上。

        4、小烤肠一端切十字花,用牙签把烤肠和小番茄两个两个的串起来。多功能锅预热刷一层薄油,把串好的烤肠和小番茄煎熟。

        5、然后就可以根据自己的造型摆盘了。

       

        五、鲜虾便当

        用料:珍妮珍馐香肠1根、胡萝卜1个、西蓝花小半朵、虾5只、米饭适量、海苔片适量、盐适量。

        1、准备所需食材。

        2、先用电饭锅煮米饭。西蓝花洗净掰成小块,虾洗净,锅里水烧开后,放入西蓝花和虾,中小火烫3分钟,捞出,备用。

        3、香肠表面用刀斜着划几刀,锅里倒油烧热,放入香肠,小火煎5分钟左右至两面金黄。

        4、胡萝卜去皮洗净擦丝,锅里倒油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒3-5分钟变软,加少许盐调味,出锅。

        5、海苔片剪成食指宽的长条,米饭团成饭团,海苔贴在米饭中间绕一圈,放入饭盒。

        6、将其他菜依次摆入饭盒,搞定。

       

爱心便当的做法?(要带图)

       爱心盒饭91:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽

       猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

       虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡

       炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。

       爱心盒饭90:煎茄夹+素炒芦笋

       煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

       素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

       还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

       橙子三角便当小香肠………8根

       香菇………3个

       胡萝卜………1根

       青椒………2个

       红椒………1个

       芝士………1片

       橙子………1个

       番茄酱、杨梅…少许

       ①将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。

       ②把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好。再将香肠串放入油中稍煎一下即可。如果条件允许,你也可以放在微波炉里稍微烧烤一下,味道也很不错的。

       ③将橙子去皮,切成厚片,之后用刀将其切成可爱的三角形。如图所示,将做好的食品按顺序摆放在饭盒中就可以了!菜谱名称: 蛋包饭便当

       菜谱类别: 日本料理

       菜谱制作: [原料/调料]

       白饭 2/3碗

       肉丝 1大匙

       蛋 1个

       白花椰菜 6朵

       红萝卜丝 少许

       毛豆 1/2杯

       小香肠 5个

       (1)盐 1/2小匙

       白胡椒粉 1/2小匙

       葱花 1/2大匙

       香油 1/2小匙

       (2)盐 1/3小匙

       (3)蕃茄酱 1/2小匙

       (4)牛奶 1大匙

       盐 1/3小匙

       奶油 1/2大匙

       糖 1小匙

       (5)黑胡椒粒 1小匙

       盐 1小匙

       生辣椒 少许

       [制作流程]

       (1)起油锅,爆香葱花,放入肉丝拌炒,至半熟时放入白饭,加入调味料(1)翻炒均匀后,起锅备用。另将小香肠煎熟,放入便当内。

       (2)将蛋打散加入盐调味,用平底锅放油加热,倒入蛋液并转动锅子,煎熟蛋皮,立即熄火,将炒饭倒在蛋皮1/2处,将另一半蛋皮盖上即可起锅,放入便当中,再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中,剪个小洞,于蛋皮上挤出花样)。

       (3)毛豆仁用热水川烫约15分钟,熟后捞起,沥干水份,与调味料(5)拌匀即可盛入便当。

       (4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好,用热水川烫至熟,捞起沥干水份,盛入便当中,再将调味料(4)加热,淋在烫熟的蔬菜上就完成了。低热能便当

       材料:便当盒一个(众人:这也算材料?)MM们可以选用双层卡通图案的呦!

       寿司几块

       白煮蛋一个(也可提前做成五香茶叶蛋哈,个人认为比炸的健康啦!)

       肠仔几条(可用少量油煎,煎时把肠仔从中切开,平面在竖切几下,煎好后就是“章鱼”啦!)

       青菜(黄瓜,生菜)或水果沙拉适量 最后要做的,就是把它们美美地摆进便当盒了!这样一份健康午餐就完成了,营养全面,热量也不会太高

       好了,今天关于“适合做便当的菜谱”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“适合做便当的菜谱”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。