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补气补血猪蹄汤的做法_补气补血猪蹄汤的做法视频

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介补气补血猪蹄汤的做法_补气补血猪蹄汤的做法视频       接下来,我将为大家解答有关补气补血猪蹄汤的做法的问题,希望我的回答对大家有所帮助。现在,我们就开始探讨一下补

补气补血猪蹄汤的做法_补气补血猪蹄汤的做法视频

       接下来,我将为大家解答有关补气补血猪蹄汤的做法的问题,希望我的回答对大家有所帮助。现在,我们就开始探讨一下补气补血猪蹄汤的做法的话题吧。

1.怎样炖猪蹄汤最有营养

2.猪蹄汤的几种做法

3.来大姨妈怎么做猪蹄汤跟有营养

4.猪蹄搭配花生煲汤的做法,猪蹄搭配豆腐丝瓜煲汤的好处

补气补血猪蹄汤的做法_补气补血猪蹄汤的做法视频

怎样炖猪蹄汤最有营养

       黄豆炖猪脚 取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆),猪脚两只,重约1000克。 具体做法如下:将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用。用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟,以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热,注入约一小汤匙花生油,开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内,加清水1500毫升,同时,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒,旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。需要注意的细节:火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,炖好准备享用时才下盐调味,如不是特别追求很鲜的口味,最好不要下味精或鸡精,这锅汤本身已经够鲜,是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜,此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调:此汤最适合30至50岁有妻室男子,能坚持每周喝上一次,倍感精力充沛,提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润,皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。 滋润蜜瓜猪蹄汤

       材料: 蜜瓜一个(约两斤) 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒

       做法: 选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水; 南、北杏去衣,用清水洗干净; 蜜枣用清水洗干净; 用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。 注意: 蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效, 猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。

       豆腐丝瓜猪蹄汤

       豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱

       清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。

       蜜果猪蹄汤

       无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱 北菇发菜猪蹄汤功效: 本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇,消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多

       1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。2、花寸大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱3、豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。 5、花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。

       花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。

       花生大枣猪蹄汤

       原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

       1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

       2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

       3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成

       花生炖猪蹄

       用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精

       做法:(1)将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。

       (2)花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。

       (3)放入少许盐、味精调味后即可食用。

猪蹄汤的几种做法

       猪蹄汤的做法有多种,这里推荐几种,你可以根据自己的口味选择:

       花生大枣猪蹄汤

       原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

       制法:

       1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

       2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

       3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

       功效:补气养血,美容除皱

       清淡猪蹄汤

       猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。

       猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。

       蜜果猪蹄汤

       无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。

       原料:

       无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。

       制作:

       1、无花果、猪蹄洗净。

       2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。

       特点:

       蹄烂熟、咸香。

       滋阴养血-猪蹄汤

       [原料]猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。

       [做法]将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。[用法]吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。

       [作用]滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。

       [评注]猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品。

来大姨妈怎么做猪蹄汤跟有营养

       猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,有补气养血、润肺止咳、滋补养颜等功效。下面介绍几种猪蹄汤的做法,供大家参考。

蜜瓜猪蹄汤

       选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净;用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。

豆腐丝瓜猪蹄汤

       先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。

花生大枣猪蹄汤

       将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

猪蹄搭配花生煲汤的做法,猪蹄搭配豆腐丝瓜煲汤的好处

       通草猪脚汤

       功效:补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。

       用料:猪脚1只 通草10克 葱白3条

       制法:猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火2小时煮熟,调味食用。

       注意:忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。

       花生香菇猪脚汤

       基本特点 补益气血、增乳通乳

       基本材料 猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒

       [制法]:

       1.猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。

       2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。

       [功能]:补益气血、增乳通乳

       [适用范围]:用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。

       花生大枣猪蹄汤

       原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

       制法:

       1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

       2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

       3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

       功效:补气养血,美容除皱

       木瓜黄豆猪脚汤

       材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

       作法:

       1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

       2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

       3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

       4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。

       猪蹄里面有着丰富的胶原蛋白,可以美容养颜。花生可以补血,通乳,二者组合可以起到补血通乳,美容养颜的功效。做法如下,材料准备:猪蹄两只,花生一百五十克,葱、姜、花椒、酱油、糖、干辣椒、盐适量。首先将猪蹄洗干净焯水去血水,将花生清洗干净,然后将猪蹄,花生,料酒,干辣椒花椒放入锅中,等猪蹄炖烂以后加入酱油,糖,盐调味,然后继续煲煮,收汁,即可食用。除了此汤以外,还有花生大枣猪蹄汤,做法略有不同,首先将花生和大枣用水浸泡一段时间,捞出备用,然后将猪蹄剁成块,清洗干净,焯水去血水,然后将材料一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开,小火慢炖,加入少许盐,搅拌均匀,即可成汤。

       猪蹄搭配豆腐丝瓜煲汤的好处此汤可补气补血,美容养颜。做法如下,材料准备:猪蹄一只,豆腐五百克、丝瓜两百五十克、香菇五十克,调料适量。首先将猪蹄和香菇放入锅中,加葱、姜、盐调味,等到猪蹄熟后,加入丝瓜、豆腐同煮为汤,等待十几分钟就可以出锅。

       猪蹄搭配黄豆煲汤的做法

       猪蹄里面有着丰富的胶原蛋白,可以美容养颜。花生可以补血,通乳,二者组合可以起到补血通乳,美容养颜的功效。

       做法如下,材料准备:猪蹄两只,花生一百五十克,葱、姜、花椒、酱油、糖、干辣椒、盐适量。

       首先将猪蹄洗干净焯水去血水,将花生清洗干净,然后将猪蹄,花生,料酒,干辣椒花椒放入锅中,等猪蹄炖烂以后加入酱油,糖,盐调味,然后继续煲煮,收汁,即可食用。

       除了此汤以外,还有花生大枣猪蹄汤,做法略有不同,首先将花生和大枣用水浸泡一段时间,捞出备用,然后将猪蹄剁成块,清洗干净,焯水去血水,然后将材料一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开,小火慢炖,加入少许盐,搅拌均匀,即可成汤。

       好了,今天关于“补气补血猪蹄汤的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“补气补血猪蹄汤的做法”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。