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薯条的做法大全_薯条的做法大全家常

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介薯条的做法大全_薯条的做法大全家常       接下来,我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于薯条的做法大全的问题。现在,让我们开始探讨一下薯条的做法大全的话题。1.土豆条薯条的家常做法2.空气炸锅薯条的制作方法3.炸薯条不用冷冻

薯条的做法大全_薯条的做法大全家常

       接下来,我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于薯条的做法大全的问题。现在,让我们开始探讨一下薯条的做法大全的话题。

1.土豆条薯条的家常做法

2.空气炸锅薯条的制作方法

3.炸薯条不用冷冻的做法

4.薯条怎么做好吃

5.薯条的做法和步骤

薯条的做法大全_薯条的做法大全家常

土豆条薯条的家常做法

       土豆条薯条的家常做法如下:

       工具/原料:土豆2个、中筋面粉适量、玉米油400毫升、清水适量。

       1、土豆两个,去皮清洗干净。

       2、用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条。放入清水中,浸泡一会,洗去表面的淀粉。

       3、然后干净锅里倒入半锅清水,放入清洗过的土豆条。煮开,焯水。

       4、这时水煮开,略微焯熟的土豆条。关火。

       5、倒入盆中,用冷水冲洗降温。

       6、捞出,沥干水分。

       7、倒入适量面粉。

       8、不粘锅中倒入玉米油。开大火将油烧热。

       9、加入面粉后,微微用力颠几下,让土豆条均匀裹上面粉。

       10、放入热油锅中,开始炸。

       11、小火炸到金**。炸熟即可。

       12、出锅。挤上番茄酱吃。剩余的同样方法炸熟即可。

空气炸锅薯条的制作方法

做法如下:

       1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。

       2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。

       3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

       4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。

       5、小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

炸薯条不用冷冻的做法

       

       空气炸锅薯条

       主料main

       土豆2个1人份

       辅料others

       植物油少许?番茄沙司适量

       外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。

       但是如果用了我的这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的,你肯定很好奇吧!

       那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦!

       空气炸锅薯条的做法

       步骤step

       1

       土豆削皮洗净;

       步骤step

       2

       切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟;

       步骤step

       3

       空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里;

       步骤step

       4

       10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下;

       步骤step

       5

       用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中;

       步骤step

       6

       15分钟后金黄的薯条好香啊!

       空气炸锅薯条的成品图

       空气炸锅薯条的烹饪技巧

       技巧tips

       1. 土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干;

       2. 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。

薯条怎么做好吃

       用料:土豆两个、淀粉适量、油适量。

       步骤:

       1、建议用户准备土豆两个。

       2、切成条,撒上淀粉,像颠锅那样颠几下,淀粉就均匀的包裹住土豆了。

       3、油锅烧热,下土豆,用筷子不断拨动以防沾锅。

       4、炸至金黄出锅!配上有咸味的海天沙司!趁热赶紧开动吧。

       以上内容参考?百度百科-炸薯条

薯条的做法和步骤

        薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。薯条怎么做好吃?下面学校我告诉你。

        薯条手卷的做法

        菜名薯条手卷

        所属菜系 浙江菜

        特点 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等.

        原料 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白芝麻1大匙

        制作过程

        1. 将生菜洗净沥干。 2. 薯条用烤箱烤12?15分钟,至外表略呈金**即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。 3. 取1张三角形海苔片铺平,先将生菜叶平铺于中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边,要注意必须将中间材料卷紧,海苔边塞入尾端后,再把另一片的海苔从右卷至左,然后放入盘中,全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调整,找出自己最喜欢的手卷口味。

       

        香酥炸薯条的做法

        菜名香酥炸薯条

        主料:土豆

        调料:食盐、番茄酱、植物油

        做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用

        2、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸

        3、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金**即可捞出沥干油份

        4、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

        螺旋薯条的做法

        第一步:精选外表光滑、无斑、无芽的土豆,体型以块大为好,用水清洗干净,土豆皮可刮去,也可以不刮,以个人喜好。

        第二步:把土豆放在飞薯007独家创意设备?螺旋薯条机器上,固定、安放好土豆,削出螺旋状土豆条。

        第三步:把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌,用飞薯007特用腌料腌制一下。

        第四步:把腌制好的薯条放进裹粉盆里,简单糅合裹粉,让入漏网取出。

        第五步:用飞薯007推荐的炸炉,或者用家里的炒菜锅,加适量油,油加热至5成热,放入裹粉的薯条,小火炸3分钟,直到炸到金**。

        第六步:停火,捞出薯条沥干油,出锅,一团团的螺旋薯条就成型了,这就是原味薯条。

        第七步:把原味薯条趁热撒上飞薯007的9色9味9种酱料,这样,美味飞薯007就出现在我们的眼前啦,看一眼就觉得好吃的不得了。

       薯条的做法和步骤

       第一步,准备2-5个土豆,根据家里人数准备。

       第二步,把土豆洗干净削皮,然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。

       第三步,用清水洗两遍,去除土豆包含的淀粉,不然的话,在炸的过程中很容易变色,我们在炒土豆丝时也要注意这一点。

       第四步,起锅烧水,把土豆放进去,加一勺盐,煮2分钟左右即可。

       第五步,把土豆捞出来用凉水过一遍,然后沥干水裹上淀粉。

       第六步,起锅烧油,等油温五成热的时候,把土豆放进去,然后开中火,把土豆炸至金黄即可。再配上我们说的番茄酱、肉酱等各种调味酱,还可以撒上辣椒、孜然也是很美味的。

       在这里可以给大家提两个建议。

       第一,煮土豆的时候一定要注意时间,大约2分钟就赶紧捞起来,不要煮太长时间,否则会变成土豆泥,无法保证硬度就不能下锅炸了。

       第二,在炸之前可以把土豆放到冰箱里冷冻一下,这样可以保证土豆的硬度,炸出来的口感更好哦!

       好了,今天关于“薯条的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“薯条的做法大全”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。