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苹果派最简单的做法_空气炸锅苹果派最简单的做法

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介苹果派最简单的做法_空气炸锅苹果派最简单的做法       大家好,今天我将为大家讲解苹果派最简单的做法的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。1.苹果派的

苹果派最简单的做法_空气炸锅苹果派最简单的做法

       大家好,今天我将为大家讲解苹果派最简单的做法的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。

1.苹果派的做法家常做法

2.苹果派蛋糕的做法步骤图,苹果派蛋糕怎么做

3.苹果派最简单的做法

4.香酥苹果派应该怎样做?

5.苹果派的做法

6.正宗苹果派的做法是什么?

苹果派最简单的做法_空气炸锅苹果派最简单的做法

苹果派的做法家常做法

       1、苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐备好;

       2、黄油加入面粉中,加入白砂糖、盐,加入冰水搅拌成团,包裹好放冰箱冷藏;

       3、苹果去皮,切成薄片加入白糖和面粉搅拌均匀;

       4、冰箱的面团取出,用擀面杖擀成面皮,铺在烤盘上面,再放入冰箱;

       5、把另一块面团擀薄,做几个透气孔,将拌好的苹果放入烤盘,盖上有小孔的面皮后,切掉多余的面皮;

       6、放入烤箱,在表面刷上鸡蛋液,撒上白糖后烤25分钟左右即可。

苹果派蛋糕的做法步骤图,苹果派蛋糕怎么做

       用料

       主料:苹果1个、派皮1张

       辅料:鸡蛋1个、白砂糖20克、玉米淀粉2克、水适量

       1、苹果洗净削皮切丁

       2、准备糖和少量水淀粉

       3、平底锅放入苹果丁,加入糖小火翻炒

       4、苹果丁炒软后加入少量水淀粉勾芡

       5、炒好的丁盛出晾凉

       6、派皮从冰箱拿出软化后擀成长方形,不整齐的地方切掉

       7、长方形派皮一分为二,边角料也重新擀成长方形同样从中间切开

       8、一大一小两张派皮上都放上苹果丁

       9、另两张大小派皮放上面,用叉子压上边,并用刀在上面划上几刀

       10、做好的苹果派放入烤盘,并用刷子在表面刷上蛋液

       11、把烤盘放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟

       12、成品

苹果派最简单的做法

       用料 ?

       青苹果 3只

       肉桂粉 适量

       黄油 36g

       白糖 60g

       鸡蛋 2只

       柠檬汁

       低粉 200g

       泡打粉 7g

       苹果派蛋糕的做法 ?

       黄油室温软化

       加糖,搅匀

       加鸡蛋,搅匀

       苹果去皮去蒂切块,加入柠檬汁和肉桂粉搅拌

       过筛低粉和泡打粉,拌匀

       将准备好的粉类和苹果依次加入黄油糊中拌匀

       模具刷油,倒入蛋糕糊,表面还可以再刨些柠檬皮做点缀

       150-180度,50-60分钟,各家烤箱脾气不同,面糊比例不同,都可能影响蛋糕糊烤熟的速度,主要还是靠不断观察蛋糕表面颜色及内里的质地,可用竹签戳入,如果没有粘湿的蛋糕糊带出,那就是熟了

       锵锵锵!热腾腾的一股肉桂味!

香酥苹果派应该怎样做?

       苹果派最简单的做法:

       用料:玉米淀粉1大勺、苹果1个、细砂糖1勺、黑芝麻适量、鸡蛋2个。

       步骤:

       1、苹果一个洗净备用。

       2、去皮或不去皮都可以,鉴于目前苹果有很多都是打蜡的,还是把皮去掉了。

       3、切成小丁备用。

       4、打入两个鸡蛋。

       5、放一勺糖,喜欢吃甜的,多放一点。

       6、放一大勺淀粉,搅拌均匀。

       7、空气炸锅170度,预热5分钟。

       8、苹果鸡蛋面糊,倒入空气炸锅纸托盘中。

       9、铺平。

       10、撒上黑芝麻。

       11、撒上黑芝麻175度,烤15~20分钟中间拿出来观察一下,别烤糊了。

       12、出锅,如果粘底的话可以用刮板铲一下,易于脱模。

苹果派的做法

       做法

       苹果切成小块,小块比较好包,不过口感偏软.大块一些比较有口感,但不建议超过直径1公分。砂糖,牛奶,枫糖煮滚,放入苹果,中火煮至完全收干汁液.((不够乾,会造成包派皮,让派皮变太软)

       苹果放温后,开始包入派皮.(苹果也可事先煮好,冰进冷冻库,这样更不会有太湿的问题),苹果放适量在中间,周围沾上蛋黄,

       把皮对折前,记得另一边要先划3刀,这样可以容纳多一些苹果,比较澎,比较好看,周围用叉子压纹,让皮可好好黏一起.

       放入烤箱,先200度15分,然后160度8分钟.(上下火,要预热),就完成了

正宗苹果派的做法是什么?

       苹果派的做法步骤:

       主料:低筋面粉250克、苹果3只。

       辅料:无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。

       1、先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。

       2、筛入低筋面粉。

       3、筛入绵白糖并搅拌均匀。

       4、搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。

       5、冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐。

       6、将无盐黄油放入锅中融化,黄油取50g,火不需要开很大。

       7、加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合。

       8、搅拌均匀后加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软。

       9、加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用。

       10、苹果馅料完成后,可以继续完成面皮的部分,将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度。

       11、将其覆盖在模具上,边缘弄整齐。

       12、派皮底部弄完后,将冷却完的苹果馅倒入,铺匀。

       13、将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上。

       14、最后涂上蛋液,进行烘烤。

       15、根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟。

       1. 酥皮

       面粉150克

       油30克

       盐3克

       水90克

       搓揉均匀而成

       2. 酥心

       面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)

       白油90克

       搓揉均匀而成

       3. 将酥皮包上酥心,擀开, 折三折,再擀开, 折三折, 再擀开, 折三折, 再擀开

       注: 这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍, 原来的量可以做12个豆沙酥的.

       内馅做法:

       大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.

       拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.

       烤箱预热375度(~180摄氏度)

       把派皮材料分成2份, 每份分别擀薄, 一份铺在派盘底部, 用手轻压使之服贴.

       倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许.

       第二份派皮铺在上面, 压实2张派皮的接口处, 去掉多余的边脚.

       在上面用刀扎洞, 透气用, 刷蛋液, 入炉, 烤. 约45~50分钟就好.

       注:

       实际上加入的糖总量只有1/4杯, 也不酸, 口感很好.

       苹果变的软软的, 如果想要韧性的效果, 再减少点时间.

       派盘下面要加一个饼干烤盘, 有果汁溢出是正常的, 接到就好.

       好了,今天关于“苹果派最简单的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“苹果派最简单的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。