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锡纸金针菇的做法烧烤_锡纸金针菇的做法烧烤都放什么调料

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介锡纸金针菇的做法烧烤_锡纸金针菇的做法烧烤都放什么调料       大家好,今天我想和大家探讨一下“锡纸金针菇的做法烧烤”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在

锡纸金针菇的做法烧烤_锡纸金针菇的做法烧烤都放什么调料

       大家好,今天我想和大家探讨一下“锡纸金针菇的做法烧烤”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。

1.锡纸怎么用来烤东西

2.锡纸金针菇的家常做法是什么

3.金针菇的吃法有哪些?

4.锡纸金针菇的做法窍门 锡纸金针菇怎么做法

5.锡纸金针菇的做法

6.烤箱怎么烤金针菇

锡纸金针菇的做法烧烤_锡纸金针菇的做法烧烤都放什么调料

锡纸怎么用来烤东西

       烧烤锡纸怎么用

       烧烤时经常要用到锡纸,我们常用的锡纸实际上是铝箔纸,不过很多人不知道烧烤锡箔纸怎么用。烧烤锡纸的用法很简单,用来包裹食物,然后放进烤箱或直接在烧烤架上烧烤就行了,使用锡纸烧烤能防止食物粘盘,防止调料掉落,保持食物鲜嫩的口感,防止烧焦,不过要注意的是,烧烤锡纸的两面是不同的,那么烧烤锡纸哪面接触食物呢?

       锡纸有两面,一面很光亮,另一面颜色较乌,光亮面叫感光面,颜色较乌的为哑光面,我们在使用锡纸时要用哑光面接触食物,感光面露在外面,如果用反了会导致食物粘连在锡纸上。

       锡纸烧烤大全

       锡纸金针菇的做法

       用料:金针菇、小米辣、小葱、大蒜、蚝油、豆油、海鲜酱油。

       做法:

       1、食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎。

       2、把耗油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀成酱汁。把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣。

       3、把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱,200度上下火烤20分钟。

       4、打开锡纸时就可以食用了。

       锡纸烤豆腐的做法

       用料:内脂豆腐、猪肉、鲜辣椒、蚝油、生抽、黑胡椒碎、大蒜、葱。

       做法:

       1、在烤盘中铺好锡纸,折叠一下方便一会封口。 豆腐用刀划好,打开倒入锡纸中。

       2、将配料(蚝油+生抽+黑胡椒碎)先混合在小碗里,因为蚝油本身挺咸的,加上生抽也是调味的,两者都不要倒太多。但是为了解决最后成品有汤汁感的口感,可以将所有调料混合后加入少许饮用水调和,既调和了咸度,又增加了汤汁。

       3、将大蒜切成末,猪肉也切成末,两者在油锅中煸炒一下。

       4、豆腐用调羹稍微捣碎一点,尽量都能接触到调料。 将调料和肉末蒜末倒在豆腐上,撒上切好的鲜辣椒。接下来锡纸折叠好,四周不要流出来就行。上面要不要封口取决于自己,可以封口,不封口的话也不影响口感。

       5、烤箱200度烤制20—30分钟,出锅后撒上葱花就可以食用了。

锡纸金针菇的家常做法是什么

       主料:金针菇600、郫县豆瓣酱1—2大勺、香其辣酱2—3大勺、小红鲜辣椒2-8个、海鲜酱油1勺、橄榄油3—4勺、黑胡椒(随意)少、麻油(随意)1—2勺、葱蒜(随意)

       秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法步骤

       1.?洗净金针菇、尽量攥干水分、切根后撕成均匀小束

       2.?准备好各种调料吧

       3.?把调料们都放在金针菇君身上!

       4.?搅拌匀、差不多就行啦、我用的是一次性手套、干净好用诶!耶!

       5.?用纸包好吧!随意包!!!包严就OK啦!……进烤箱、200度、15-20分钟!

       6.?装盘、可倒掉多余汤汁、完成了!是不是很随意的一道菜啊!咸了可以当咸菜装罐吃、口味刚好就当零食喽!收藏它吧?!

       小贴士:这款小吃是爱辣朋友的首选哦!爱吃辣口味重、就多放些酱料和红辣椒、口轻就酌情少放、毕竟酱料和酱油都是咸口的。红辣椒味道很冲、吃不了太辣可以选择不放或者少放的!洗完金针菇一定要把水攥干净!完成后打开锡纸包把多余的汤汁倒掉即可!麻油添加真的很提味道、超市都是有卖的!很随性的一道菜、大家都试试吧!

金针菇的吃法有哪些?

       主料:金针菇1把

       辅料:豆瓣酱适量、大蒜2粒、生抽适量、大葱少许

       1、主要食材: 金针菇洗净; 葱蒜备好; 豆瓣酱备好;

       2、豆瓣酱加蒜泥,加生抽拌匀;

       3、烤盘垫锡纸,放入金针菇;

       4、酱汁均匀抹在金针菇上;

       5、烤箱200度,烤20分钟;

       6、带隔热手套取出;

       7、撒些葱花即可。

锡纸金针菇的做法窍门 锡纸金针菇怎么做法

       锡纸金针菇:

       主料:金针菇400g。

       辅料:油适量、剁椒适量、食盐1.5茶匙、白砂糖少许。

       1、把金针菇的根部撕开,除去脏的根部。

       2、金针菇清洗干净,沥干水分。

       3、把金针菇整齐的铺在锡纸上。

       4、把油、剁椒、食盐、白砂糖撒到金针菇上。

       5、小心的把锡纸的四周包起来,按紧,不要留太多空气在里面。

       6、放进烤箱,中火包烧金针菇,8分钟。

       7、8分钟后,整个锡纸包一起放入盘中。

       8、食用的时候,用牙签或剪刀划开锡纸,把调料拌均匀,就可以开吃了。

锡纸金针菇的做法

       

        1、准备一棵金针菇。金针菇切去根部,撕成小条洗净,摆入盘中备用,深盘提前铺上锡纸和油纸,先铺锡纸再铺油纸。

        2、准备适量的蒜末。烤箱180度开始预热。锅中放入适量的食用油。油热后放入蒜末。炒至微微发黄后关火。

        3、放入4勺生抽。2勺蚝油。适量清水。开火煮开一会后可以尝尝味道合适了没有,也可以按自己的口味做调整。

        4、煮好的蒜蓉淋上金针菇。盖上锡纸包好。放入预热好的烤箱中,180度烤28分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。5、准备适量的葱花。最后剩几分钟的时候取出金针菇撒上适葱花。

        6、盖上锡纸继续放入烤箱中烤至时间结束。锡纸金针菇就做好了。

烤箱怎么烤金针菇

       锡纸金针菇的做法如下:

       材料/工具:金针菇400g、油适量、剁椒适量、食盐1.5茶匙、白砂糖少许、锡纸、烤箱、牙签、盘子。

       1、把金针菇的根部撕开,除去脏的根部。

       2、金针菇清洗干净,沥干水分。

       3、把金针菇整齐的铺在锡纸上。

       4、把油、剁椒、食盐、白砂糖撒到金针菇上。

       5、小心的把锡纸的四周包起来,放进烤箱,中火包烧金针菇,8分钟。

       6、8分钟后,整个锡纸包一起放入盘中。

       7、食用的时候,用牙签划开锡纸,把调料拌均匀,就可以开吃了。

空气炸锅金针菇的做法

       用料

       金针菇 2包

       小米辣 随自己口味(吃不了辣的宝宝可以少放一点点,还是要有的)

       大蒜 五六瓣

       生抽 两勺

       蚝油 1.5勺

       花生油 两勺

       糖 一勺

       做法步骤

       1、烤盘上放好锡纸 锡纸四周围起 为的是不要漏汤 金针菇洗好后均匀的铺在锡纸上 锡纸底部刷油

       2、准备调料 多多的灵魂蒜末 小米辣 两勺生抽 一勺白糖 一勺半耗油 两勺油 搅拌

       3、将调料 均匀的铺在金针菇上即可

       4、烤箱 170° 25分钟 根据自己烤箱的温度来调整时长和温度。

       小贴士

       小米辣非常辣 谨慎的放 并且不要担心的放生抽,味道淡不好吃 。

       金针菇的营养功效

       1.促进智力发育

       金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

       2.促进新陈代谢

       增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

请问你会用空气炸锅制作烤花菜和锡纸金针菇吗?

       空气炸锅做金针菇的步骤:

       材料准备:生抽、蚝油、白糖、小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、烧烤粉、盐巴、金针菇、空气炸锅等。

       1、金针菇切掉底部的根,洗干净,弄散成一条条,放在篮子里面沥一下水。

       2、剁好蒜蓉及切好葱白放入小碗中,加入适量盐,一勺酱油,一勺蚝油(可以加入十三香、孜然粉、烧烤酱看自己口味添加)。

       3、空气炸锅铺好锡纸,然后放入金针菇和肉丸。

       4、加入酱料。

       5、空气炸锅调180度烤15分钟,即可出锅。

       1、烤花菜

       减脂食谱来啦,真的发现空气炸锅太适合减脂期了。这道又是适合重口味的朋友们,吃腻了减脂餐的,大家快做起来。

       材料:

       花菜,烧烤粉,盐巴,白芝麻

       步骤:

将花菜洗干净,切小块喷一点油,加入烧烤粉放入一点点盐巴十一勺白芝麻搅拌均匀放入空气炸锅盖上锡纸,160度烤10分钟,揭开锡纸继续烤8分钟.完成

       烤花菜真的太好吃的,而且完全不用担心热量的问题,减脂期的朋友们快点做起来吧

       2、锡纸金针菇

       又是一道减脂家常菜,做起来非常方便,减脂期想吃点重口味的朋友们看过来

       材料:

       金针菇,生抽,糖,醋,剁椒酱。

       步骤:

将金针菇洗干净,把水晾干。酱汁(?2勺生抽,一小勺代糖,一勺醋,一勺剁椒)将金针菇铺在锡纸上淋上酱汁,喷一点油180度烤8分钟翻面再烤8分钟,最后撒上葱花和小米椒完成。

       这个糖醋味的简直太好吃了,糖醋味yyds。这个剁椒酱真的太方便了,不需要单独弄辣椒了,铁观音加上剁椒,茶香中和辣味,别有一番风味。香香辣辣酸酸甜甜,完美,减脂期的朋友们冲呀

       3、虾扯蛋

       今天做的虾扯蛋真的完全不需要厨艺,随便一整就很好吃。

       材料:

       1勺生抽、少许香油、2个鸡蛋、虾仁、蒜末、葱末、黑胡椒盐.

       做法:

       ①锡纸凹成碗状,放1勺生抽+少许香油,再放入2个鸡蛋和虾仁,?放蒜末葱末。

       ②空气炸锅190度10分钟,出锅前可以撒上少许黑胡椒盐。

       太好吃了下次我要整个大碗来做,炸出来的和蒸出来的完全是两种不同风味,个人觉得炸出来的会更香不好吃你回来叨叨我。

       好了,今天我们就此结束对“锡纸金针菇的做法烧烤”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。