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蒜蓉粉丝正宗做法_蒜蓉粉丝正宗做法可以搭配什么菜-

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介蒜蓉粉丝正宗做法_蒜蓉粉丝正宗做法可以搭配什么菜?       谢谢大家给我提供关于蒜蓉粉丝正宗做法的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家进一步学习和了解。1.蒜蓉粉丝如何做2.蒜蓉炒粉丝的做法蒜蓉粉

蒜蓉粉丝正宗做法_蒜蓉粉丝正宗做法可以搭配什么菜?

       谢谢大家给我提供关于蒜蓉粉丝正宗做法的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家进一步学习和了解。

1.蒜蓉粉丝如何做

2.蒜蓉炒粉丝的做法

蒜蓉粉丝正宗做法_蒜蓉粉丝正宗做法可以搭配什么菜?

蒜蓉粉丝如何做

       蒜蓉粉丝的做法:

       用料

       主料:粉丝100克、蒜2头

       辅料:蚝油2汤匙、生抽1汤匙、油3汤匙、胡椒粉1克、盐2克、白糖1克、味精1克

       蒜蓉粉丝的步骤:

       1、主辅料:粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉

       2、将粉丝用温水泡软

       3、然后切两刀

       4、放入盘中备用

       5、大蒜切末

       6、起锅热油,放入一半的蒜末

       7、小火慢慢将其炒至微黄

       8、将蒜和油都加入备用的粉丝盘中,同时放入另一半生蒜末

       9、将其拌匀即成蒜蓉粉丝

蒜蓉炒粉丝的做法

       蒜蓉煮粉丝的做法步骤:

       用料:粉丝2把,大蒜8瓣,蚝油2勺,葱花适量,小米辣3个,生抽1勺

       蒜蓉粉丝的做法:

       准备食材:

       粉丝用开水泡软(粉丝是2把,图没拍出来)两三分钟左右就可以了

       蒜扒皮

       小米辣、葱洗净

       粉丝泡好后切开

       蒜切蒜蓉加入两勺蚝油拌匀

       葱切段

       小米辣切段

       锅内热油,放入蚝油泡的蒜蓉爆锅

       小炒几下放入一半的小米辣、一半的葱花

       煸炒几下就加入粉丝,加入一勺生抽、剩余的葱花和小米辣

       把颜色翻炒均匀即可

       小贴士:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。

        美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面是我帮大家整理的蒜蓉炒粉丝的做法大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

 蒜蓉炒粉丝的做法 篇1

        用料

        龙口粉丝 一小把

        大蒜 一头

        一小把龙口粉丝,放入大碗,烧开热水,浇入碗中,泡发备用。

        大蒜去皮切碎,入油锅小火炒至微黄,倒入小碗中,加盐、蚝油拌均。

        把泡发的粉丝放入盘中,淋上拌好的蚝油蒜蓉,撒上香葱,喜欢吃辣的朋友可以再撒上尖椒粒,上菜啰!

        小贴士

        1.超市卖的那种成袋的`龙口粉丝,里面都是一小把一小把的,一把就够了。

        2.一定要蚝油,酱油不能替代。

 蒜蓉炒粉丝的做法 篇2

        用料

        粉丝 两扎

        蒜蓉 适量

        葱花 少许

        先用一盆清水把粉丝浸软,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花

        蒜蓉用油爆香,捞起备用。

        粉丝装碟,倒些许麻油,倒些许刚才爆香的蒜蓉,水开入锅蒸至熟透。

        剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。最后倒入熟透的粉丝上,拌匀,撒上葱花即可。

       好了,今天关于“蒜蓉粉丝正宗做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“蒜蓉粉丝正宗做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。