您现在的位置是: 首页 > 最新食谱 最新食谱

荷兰豆的最佳配菜_荷兰豆的最佳配菜图片大全

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介荷兰豆的最佳配菜_荷兰豆的最佳配菜图片大全       下面,我将用我自己的方式来解释荷兰豆的最佳配菜的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下荷兰豆的最佳配菜的话题。1.荷兰豆的做法和步骤2.瘦肉炒

荷兰豆的最佳配菜_荷兰豆的最佳配菜图片大全

       下面,我将用我自己的方式来解释荷兰豆的最佳配菜的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下荷兰豆的最佳配菜的话题。

1.荷兰豆的做法和步骤

2.瘦肉炒荷兰豆可以放黄花菜一起炒吗

3.荷兰豆和什么菜搭配好吃

4.荷兰豆炒腊肠(一道美味的家常菜)

5.荷兰豆和什么菜一起炒好吃

荷兰豆的最佳配菜_荷兰豆的最佳配菜图片大全

荷兰豆的做法和步骤

       荷兰豆最早起源于缅甸泰国老挝那一带,而这种豆也有很多的种类。平时大家多半吃的都是菜豌豆,又嫩又脆的,最喜欢的就是它的豆子了,带有清香。荷兰豆看起来就这么清新绿色,其中含有的维生素A与维生素C也有很多,对人的平常对维生素的需求有很大的帮助。其中独特含有的植物凝集素更是带有加快身体的新陈代谢这样的作用。这么绿色的植物肯定得有各种美味的做法才行。

       1、鲜鱿炒荷兰豆。配上海鲜鱿鱼这道配菜,会给你的荷兰豆加分哦!将鲜鱿切开肚身,去除它的内脏,其中含有的筋膜撕去。把鲜鱿花刀,这样会更加入味,再将它切成大小均匀地小块。准备好姜片,蒜片,黄油,食盐,胡椒粉,用这些来将鲜鱿腌制,留着备用。把胡萝卜去皮,切成圆圆的小片状,同时将荷兰豆清洗干净,去除其生硬不好吃的头尾。在锅里热油,先加入鱿鱼爆炒,炒到鱿鱼的肉身爆起来的时候加入生抽少许润色,顺便在锅边淋上一点米酒进行炝锅,这样会更加入味。用铲子铲起置于一旁,留着备用。在下油到锅里,开小火加热,加入姜片,蒜片爆炒出香味,加入胡萝卜片和荷兰豆翻炒均匀,等到两道菜炒至断生时加入食盐调味,倒入之前炸好的鱿鱼,用铲子搅拌均匀,再盛起到碗中即可。

       2、清炒北极贝荷兰豆。先把北极贝从冰箱取出解冻后,用自来水清洗干净,荷兰豆还是上述的方法,去首尾,拉筋丝。把蒜切成细片,在锅里倒油,油热后倒入蒜片爆炒出香味,然后迅速加入荷兰豆进行快速翻炒,以免荷兰豆变糊那就不好吃了。等到荷兰豆大致变为熟透后的深绿色时,加入合适量的食盐,倒入生抽,翻炒均匀,再倒入北极贝。北极贝不能炒老,就会吃起来很不好吃,倒入锅里只需搅匀和转半分钟就可以用铲子铲起出锅了。

       3、脆拌荷兰豆。这是一道凉拌菜,特别适合在炎炎的夏日里吃,很提口味,也很下饭。把荷兰豆清洗干净,去掉头尾,用开水烫两分钟左右,把荷兰豆取出,沥干水分。在烫过开水的荷兰豆里加入生抽,白砂糖,食盐,酱油,香油,姜末,蒜末搅拌均匀。把黑色白色的芝麻粒在热锅盖上烤熟,用调料的料汁和烘好的芝麻拌匀,装入充满荷兰豆的碗里,再次搅拌均匀即可开吃。荷兰豆脆脆的,伴随着芝麻的清香,真的想着就流口水呢!

       4、叉烧蛋花清炒荷兰豆。还是老规矩,将荷兰豆清洗干净后,摘掉首尾,把它切成斜斜的片状,用水焯一道,取出后用冷水冲凉,沥干水分,放置一旁备用。在锅里倒入适量的食用油,开小火加热,用切好的姜片蒜片爆炒出香味,依次放入叉烧,蛋花,焯好放置一旁的荷兰豆,用铲子搅拌均匀。直到都炒好的时候添加适当食盐,和匀,起锅即可。

       5、腊肠炒荷兰豆。把荷兰豆用清水清洗,拉掉筋丝,去掉荷兰豆的首尾,把腊肠切成一片一片的。首先在锅里倒入热水,加入荷兰豆煮开,直到荷兰豆变为深绿色,捞起来先用冷水冲洗,沥干水分,放置一旁备用。在锅里倒入适当的食用油,转至小火,直到油已经冒烟时先倒入腊肠片爆炒,加入煮过水的荷兰豆爆炒,直到二者都已熟透,加入食盐,鸡精,搅拌至色泽相似即可。

       6、清炒荷兰豆。这道简单的菜也特别好吃,吃起来更是有着独特的风味。把荷兰豆清洗干净,择取它的首尾,去掉两边的筋丝,清洗干净沥干水分。在锅里倒入热油,加入蒜片姜片爆炒炝锅,加入花椒炒出麻味,倒入荷兰豆用铲子翻炒,加入少许食盐,搅拌至色彩匀净即可。

       看完了这些由荷兰豆做出来的美食,你有没有都学会呢?荷兰豆的美食是不是也很多样呢,这么色香味俱佳的荷兰豆真的很适合我们平时的下饭菜哦,而且荷兰豆其中含有的营养也对人体同样需要。我觉得各位妈妈们,一定要给孩子多做这道菜,因为风味俱佳,对身体也很健康。而且你们自己也可以创新,因为荷兰豆的做出的美味也不止这几样。还等什么,今天就去买点荷兰豆,给家人做点美食吧!

瘦肉炒荷兰豆可以放黄花菜一起炒吗

       史上最好吃家常菜合集

       豆角烧土豆条

       食材:土豆,豆角,干辣椒,蒜。

       调料:生抽,蚝油,淀粉,糖。

       做法如下:

       土豆去皮切成条,豆角去头尾,切成小段,辣椒切段,蒜切末。锅内下油,下入豆角炸至豆角表皮变皱后捞出控油,再下入土豆条炸至土豆金黄后捞出。

       碗中加入1勺生抽,半勺蚝油,少许盐,半勺糖,少许淀粉搅拌均匀成酱汁备用。

       锅内留底油,爆香葱末和干辣椒,加入豆角和土豆条,翻炒一下后倒入调好的酱汁,大火翻炒,汤汁浓稠即可出锅。

       简单快手,好吃到爆的家常下饭菜就搞定啦。

       荷兰豆木耳炒虾仁

       食材:荷兰豆,蒜,木耳,虾仁,姜。

       调料:蚝油,生抽,盐,黑胡椒粉,料酒。

       1:荷兰豆洗净去筋,蒜切末,姜切丝,木耳提前泡发后洗净备用,虾仁对半切开切成小虾球,加入少许黑胡椒粉,一勺料酒腌制10分钟。

       2:锅中加水,水开加少许油和盐,放入荷兰豆和木耳焯水后捞出。

       3:锅内下油,油热放蒜末姜丝爆香,加入虾仁翻炒至变色,倒入焯水后的荷兰豆和木耳。加1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,少许黑胡椒粉,炒均匀出锅即可。

       荷兰豆炒香菇

       食材:荷兰豆,香菇,胡萝卜,蒜。

       调料:蚝油,生抽,盐,黑胡椒粉

       1:荷兰豆洗净去筋,蒜切末,香菇,胡萝卜切片。锅中加水,水开加少许油和盐,放入荷兰豆和胡萝卜焯水后捞出。

       2:锅内下油,油热放蒜末爆香,加入香菇翻炒至变软出汁,倒入焯水后的荷兰豆和胡萝卜。加1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,少许黑胡椒粉,炒均匀出锅即可。

       西兰花香菇炒鸡丁

       食材:西兰花,鸡胸肉,香菇,蒜。

       调料:蚝油,生抽,黑胡椒粉。

       1:西兰花切小朵,蒜切末,香菇切片。锅中加水,水开放入西兰花和香菇焯水后捞出。

       2:鸡胸肉切丁,加入少许淀粉,1小勺生抽,少许黑胡椒粉,1勺料酒,搅拌均匀腌制5分钟。

       3:锅内加少许油,爆香蒜末,倒入鸡丁翻炒至变色,加入焯水后的西兰花和香菇,加1勺蚝油,1勺生抽,少许盐,少许黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

       时蔬炒虾仁

       食材:虾仁,玉米粒,碗豆,胡萝卜,蒜,姜。

       调料:黑胡椒粉,盐,生抽,蚝油。

       做法如下:

       1:胡萝卜切丁,玉米,豌豆剥仁。蒜切末,鲜虾去壳去掉虾线,放姜去腥,放一勺料酒,少许黑胡椒粉抓匀腌制10分钟入味。

       2:锅里放油,爆香蒜末,加入虾仁炒变色盛出。

       3:锅内留底油,放入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒1分钟放入虾仁,加1勺生抽,1勺蚝油和少许盐,少许黑胡椒粉炒匀盛出。

       低脂低卡的快手菜就搞定啦,鲜美又可口,减肥减脂必备

       蒜蓉空心菜.

       食材:空心菜,蒜末。

       调料:蚝油,黄豆酱,水适量

       1:空心菜洗净,对半切成两断,蒜切末,另取一碗将淀粉加少许水兑好。

       2:热锅放油,小火爆香蒜末,放入空心菜梗翻炒一下,再倒入空心菜叶,加入一勺蚝油,1勺豆瓣酱,加入少许水,翻炒一下再盖上盖子,一分钟后开盖收汁即可出锅。

荷兰豆和什么菜搭配好吃

       可以。

       第一步,瘦肉切成薄片(喜爱肥肉的可以买五花肉),加入鸡精、味极鲜、盐、生粉、香麻油、料油、料酒各少许,拌匀腌制半小时。

       (料油:调和油中加入八角、香叶、桂皮及大葱丝各少许用慢火炸,大料炸至金**后,将油用滤网过滤出来即为料油)

       第二步,锅中放水、少许盐、油,烧开后,将荷兰豆放入锅中,沸水两分钟左右,捞出冲凉水。

       (这一步可以最大限度地保证荷兰豆的营养价值,同时颜色鲜艳、口感清脆)

       第三步,炒锅放入少许料油烧热,将腌制好的肉及蒜蓉、葱丝一起放入锅中,翻炒两分钟(肉大概在八成熟),然后放入荷兰豆再炒两分钟。

       现在来说一说你为何操作失误,主要就是下料时锅不够热,记住炒菜的锅一定要够热后再下料(俗称热锅凉油),就不会扒锅了。

荷兰豆炒腊肠(一道美味的家常菜)

       所需要的食材:荷兰豆、蒜瓣、牛肉、青椒、红椒。

       首先把荷兰豆清洗干净,用手把荷兰豆的头端截断往尾巴处拉去,拉出豆丝,接着把荷兰豆尾部也截断一点。锅中加水把处理好的荷兰豆焯水至熟,然后捞出备用。然后把牛肉给腌制一下,牛肉如果不处理直接炒的话口感会不太好。那么我们加入淀粉和少许植物油抓拌一下腌制10分钟,这样炒出来的口感更加的香嫩。蒜瓣切片,青红辣椒切成丝。热锅滑油,然后把蒜瓣放入锅中爆香,有蒜香味后放入牛肉煸炒至变色,炒到牛肉变熟后把荷兰豆加入,放入少许盐翻炒均匀。

       杏鲍菇和荷兰豆炒,好吃。

       材料:荷兰豆,杏鲍菇,红椒,盐,白糖,生抽

       做法:先将荷兰豆摘洗干净,焯一下水后马上放凉水中备用。然后将杏鲍菇切片,红椒切块备用。在锅中放少量油,油热后放入杏鲍菇,用小火慢慢煎软,然后放荷兰豆和红椒块,快速翻炒,再加入盐、白糖、生抽翻炒均匀即可。

       荷兰豆木耳山药

       材料:荷兰豆,山药,木耳,盐

       做法:将山药削皮洗净切片、荷兰豆洗净焯水后备用,黑木耳泡开洗净后放入开水锅内煮几分钟。起油锅后依次下荷兰豆、山药、黑木耳炒熟,放盐调味即可。

       荷兰豆中含有许多营养物质,尤其是蛋白质,能提高人体的免疫机能,帮助病人康复。荷兰豆中含有赖氨酸,这是其他蔬菜所没有的,是人体的必需氨基酸之一,它能促进人体发育,加强身体代谢。

       荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高它有着解渴利湿健脾和胃的食疗功效,搭配高蛋白低脂肪的牛肉一起炒,荤素搭配的特别好。

荷兰豆和什么菜一起炒好吃

       荷兰豆炒腊肠是一道简单而美味的家常菜,它不仅营养丰富,而且口感独特,是很多人喜欢的一道菜。下面,我们来分享一下制作荷兰豆炒腊肠的操作步骤。

       材料准备

       荷兰豆、腊肠、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。

       步骤一:准备食材

       首先,我们需要准备好所需的食材。荷兰豆要洗净去掉两端的须和筋,切成小段备用。腊肠要切成小块备用。蒜和姜要切成末备用。

       步骤二:炒腊肠

       将锅烧热,倒入少量油,放入腊肠煸炒,炒至表面微微焦黄。然后将腊肠捞出备用。

       步骤三:炒荷兰豆

       在锅中倒入适量油,放入蒜和姜末煸炒出香味,然后放入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆变软。

       步骤四:加入腊肠

       将炒好的腊肠放入锅中,继续翻炒。加入适量盐和鸡精,调味后继续翻炒,让荷兰豆和腊肠充分混合。

       步骤五:加入生抽

       最后,倒入适量生抽,继续翻炒,让所有的食材充分融合。炒至荷兰豆和腊肠表面均匀上色,即可出锅。

       荷兰豆炒腊肠的口感鲜香可口,荷兰豆的清爽口感和腊肠的咸香口感相得益彰,让人回味无穷。这道菜适合搭配米饭或面条食用,营养丰富,是一道适合全家人的美食。

       荷兰豆和香肠一起炒好吃。

        其做法可参考如下:

        一、主料:香肠、荷兰豆。

        二、辅料:彩椒、蒜苗、葱。

        三、调料:料酒、生抽、精盐。

        四、步骤及做法:

        1、先将香肠蒸好备用;

        2、将彩椒、蒜苗、葱切丁备用;

        3、炒锅倒油,炒香蒜、葱;

        4、倒放荷兰豆、彩椒大火炒至半熟;

        5、倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀;

        6、加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可。

       好了,关于“荷兰豆的最佳配菜”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“荷兰豆的最佳配菜”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。