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芸豆的做法_芸豆的做法大全家常清炒

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介芸豆的做法_芸豆的做法大全家常清炒       接下来,我将为大家详细解析一下芸豆的做法的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下芸豆的做法的话题。1.芸豆炒肉怎么做好吃

芸豆的做法_芸豆的做法大全家常清炒

       接下来,我将为大家详细解析一下芸豆的做法的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下芸豆的做法的话题。

1.芸豆炒肉怎么做好吃

2.清水芸豆的做法,清水芸豆怎么做好吃,清水芸豆

3.芸豆馅的做法,芸豆馅怎么做好吃,芸豆馅的家常

4.芸豆肉饺子馅的做法

芸豆的做法_芸豆的做法大全家常清炒

芸豆炒肉怎么做好吃

       用料

       芸豆 500克

       猪肉 100克

       蒜 3瓣

       姜 3片

       酱油 1或半勺

       盐 5克

       葱 1或半根

       油 少许

       蚝油 半勺

       花椒粉 几克

       芸豆炒肉的做法

       将葱姜蒜切碎,可根据自己喜好切大小,我喜欢切的碎一些,吃的时候就能都吃了芸豆炒肉的做法 步骤1

       芸豆择好,掰成一节一节的,清水洗净芸豆炒肉的做法 步骤2

       肉切几片,根据自己需要,不用切太多(新手,刀功很差)芸豆炒肉的做法 步骤3

       锅里倒上油,我这里用的是花生油。油热了后加入葱姜蒜爆香,然后加上肉,将肉炒至变色,加点花椒粉(我这里没有花椒粉用的十三香代替的)

       肉好了倒上芸豆,煸炒大概两分钟,加上生抽或者酱油,再煸炒两分钟

       加一些水,盖上锅盖焖煮一会,大概10分钟左右,看着点锅里的水, 水了干,没熟就再加点水,如果熟了就加点盐和耗油,提鲜提盐味。

       最后味调好了出锅芸豆炒肉的做法 步骤7

       以上食材大小都是估计的,可根据个人喜好和需要而定

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       香甜软糯红芸豆的做法 ?

       大红豆洗干净,加入两倍开水,这样能让豆更快的吸饱水分。

       豆豆泡到颗粒明显变饱满,表皮光滑就好啦。

       接下来,小妙招就来啦!准备一个干净的保鲜袋,把泡好的豆豆连同泡豆的水一起倒进去,打个结避免水漏出来,接着,放冰箱冷冻起来吧!因为冰冻后能破坏豆里面的细胞组织,这样煮的时候豆子就能更快的变绵软啦?

       我一般是晚上泡好放冰箱冷冻,隔天再拿出来煮。从冰箱拿出来后,一大块红豆冰直接放高压锅中,盖上盖子,开小火让冰慢慢融化,然后,想吃甜的就放冰糖,白糖各种糖随自己喜欢,想吃咸的就直接加盐吧,调料加下去一起煮才够入味。接下来就按照自己家高压锅的操作方法来,上汽后再煮半小时,颗粒饱满绵软的大红豆就做好啦!这个水量也是刚刚好

       再来张成品图,看着是不是很诱人啊?

       小贴士

       泡豆的时候,一次性加够两倍的水就可以,后面放高压锅煮的时候无需再加水了,原则上就是泡好的豆子倒锅里时水量刚好跟豆持平,用我家的高压锅煮半小时后的状态就是底部只剩下一点汤汁,我一般会打开锅盖再开大火一分钟左右收汁,这样还有利于提亮豆豆的糖色哦!

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       芸豆的做法

       材料

       主料:芸豆(300g) 九制陈皮(50g) 番茄干(10个)

       辅料:冰糖 蜂蜜

       做法

       1、准备好原料。

       2、芸豆洗净后,在凉水里浸泡24小时。

       3、番茄干,陈皮浸泡10分钟。

       4、砂锅中,加入适量的水,倒入芸豆煮开,转小煮40分钟。

       5、放入陈皮,煮至芸豆绵软。

       6、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟。

       7、取出来放凉即可,加一勺蜂蜜,搅拌均匀后,盛入带盖的容器内,冰箱冷藏后,口味更佳。

芸豆肉饺子馅的做法

       用料

       主料

       芸豆300克

       玉米油10毫升

       白糖20克

       水200毫升

       芸豆馅的做法

       1.

       将红芸豆洗净用温水泡发一晚

       2.

       少放水,在电高压锅里压30分钟

       3.

       煮好的红芸豆沥干水,放入锅里,用搅拌机搅蓉,因为功率不是太大,会有一些颗粒,反而馅有芸豆香味

       4.

       加入20g白糖,10ml玉米油,因为容易粘锅,所以一定要翻炒,稍炒干水份即可,不可炒太久

       5.

       炒至能成团后,就可以用了

       主料main

       芸豆500g?猪肉400g?面粉600g?鸡蛋1个3人份

       辅料others

       花生油30ml?食盐5g?酱油10ml?葱15g?姜5g?五香粉5g

       芸豆猪肉水饺的做法

       步骤step

       1

       猪肉剁成肉馅。

       步骤step

       2

       葱姜切成末。

       步骤step

       3

       和肉馅一起放入容器中加酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油顺着一个方向绞打上劲。

       步骤step

       4

       芸豆入锅中焯水。

       步骤step

       5

       盛出控水剁碎。

       步骤step

       6

       放入肉馅中拌匀。

       步骤step

       7

       面粉中打入一枚鸡蛋。

       步骤step

       8

       揉成面团。

       步骤step

       9

       盖上湿龙布醒10分钟。

       步骤step

       10

       再揉至三光。

       步骤step

       11

       揉好的面下剂子擀成饺子皮。

       步骤step

       12

       包成饺子。

       步骤step

       13

       入锅中煮熟。

       步骤step

       14

       盛盘,一盘美味的水饺就做好了。

       好了,今天关于“芸豆的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“芸豆的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。