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芹菜炒虾仁的做法_芹菜炒虾仁的做法视频

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介芹菜炒虾仁的做法_芹菜炒虾仁的做法视频       芹菜炒虾仁的做法的今日更新不仅仅是技术上的更新,更是人们生活方式的改变。今天,我将和大家探讨关于芹菜炒虾仁的做法的

芹菜炒虾仁的做法_芹菜炒虾仁的做法视频

       芹菜炒虾仁的做法的今日更新不仅仅是技术上的更新,更是人们生活方式的改变。今天,我将和大家探讨关于芹菜炒虾仁的做法的今日更新,让我们一起探讨它对我们生活的影响。

1.虾仁炒芹菜的做法

2.芹菜和虾怎么做好吃

3.芹菜和虾仁能一起吃吗?为什么..

4.新鲜虾仁怎么炒得又嫩又好吃

5.虾和芹菜怎么炒

芹菜炒虾仁的做法_芹菜炒虾仁的做法视频

虾仁炒芹菜的做法

       虾仁炒芹菜的做法如下:

       工具和材料:菜刀、菜板、锅、碗、铲子、盘子、大虾、芹菜、清水、食用油、姜、盐。

       1、大虾去头去壳去虾线,剥出虾仁后,放上料酒腌制一小会。

       2、芹菜只要芹菜茎,斜切成小段。

       3、炒锅上火烧热,放食用油,再放几片姜片炒香。

       4、把虾仁放进锅里翻炒,虾仁遇热后会迅速变红,快速翻炒,虾仁蜷缩在一起,身体发红。

       5、把切好的芹菜放进锅里。

       6、一起翻炒均匀,大火快炒,芹菜断生,放少许盐调味即可出锅。

       7、一盘虾仁炒芹菜就做好了。

芹菜和虾怎么做好吃

        虾子炒芹菜的三种做法

虾子炒芹菜

菜谱简介

        清淡嫩脆,味道鲜美。

材料

        主料:虾仁100克,芹菜250克,

        辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,

        调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克

做法

        1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。

        2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。

        3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。

        4.炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味,稍炒即成。

小诀窍

        健康提示:

        此菜具有平肝清热之功效。

        食物相克:

        虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

芹菜虾米炒

材料

        新鲜芹菜 ,花生米 ,虾米,食用油,料酒 ,鸡精,盐

做法

        1.芹菜清理干净,清洗后切段。

        2.热油锅,放入花生米小火微炸,八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。

        3.翻炒过程中滴加少许料酒,最后加适量盐,鸡精调味就可以出锅了。

芹菜炒虾仁

材料

        主料:鲜虾仁

        辅料:芹菜

        调料:葱、盐、糖、料酒、食用油

做法

        1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;

        2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。

芹菜和虾仁能一起吃吗?为什么..

       芹菜炒虾仁

       爽鲜嫩的芹菜,配上Q弹滑嫩的虾仁,不吃,只是看上去都满足。

       用料

       芹菜 300克

       虾仁

       盐

       淀粉

       胡椒

       蛋清

       芹菜炒虾仁的做法

       处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。

       用手抓匀,放置10分钟入味。

       热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒。 虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用。 锅里倒少许油,下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。

       放盐,出锅。

       小贴士

       1 芹菜的嫩叶不要摘留下,很好吃。

       2 虾仁不能炒的时间过长,不然会变硬,不好吃。

       3 我用的是夏天买的基围虾,在大量上市的时候,多买点,去头去虾线,只留虾尾。用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻室。吃的时候拿出一份化冻,去壳。比超市买的冷冻虾仁好吃太多了。

新鲜虾仁怎么炒得又嫩又好吃

       芹菜和虾仁可以一起吃,以下是芹菜炒虾仁的做法:

       主料:西芹100克、虾仁100克

       辅料:料酒2克、盐3克、食用油10克、姜末1克

       步骤:

       1、食材备好芹菜用茎部就行

       2、芹菜茎部改刀切成小条

       3、放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮

       4、另起锅烧油放点姜末炸香

       5、放入虾仁翻炒

       6、加入料酒炒匀提鲜

       7、放入焯过水的西芹翻炒均匀

       8、加适量盐翻炒均匀就好

       9、盛出就可以上桌啦

虾和芹菜怎么炒

       新鲜虾仁可以做一道芹菜炒虾仁。该菜是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美,一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。下面简单介绍制作方法。

芹菜炒虾仁的食材:芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。

芹菜炒虾仁的做法:

       1、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。

       2、虾仁洗净。

       3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起。

       4、再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒。

       5、下盐调味,炒熟即可。

食用价值:

       芹菜炒虾仁是非常适合儿童吃的,儿童吃芹菜炒虾仁可以补充丰富的营养物质。虾仁的蛋白质含量极高,吃了有助于宝宝生长发育。宝宝虾仁的搭配多种多样,搭配不同的食材烹制,营养价值也不同。虾仁含有丰富的维生素、磷、碘、钾,对于宝宝的心脏、血管能起到养护的作用。虾仁所含磷和钙,可以促进宝宝快高长大,还有助牙齿生长。

       大虾营养丰富,比猪肉蛋白高,常吃增强免疫力,你爱吃大虾吗?

       芹菜炒虾仁需要准备的食材:芹菜、大虾、大蒜、干红辣椒、味极鲜、蚝油、盐

       具体做法:

       第一步:把大虾清洗干净,去掉虾壳、虾线,新鲜大虾仁就出炉了,然后用刀在虾的背部切一刀,像我这样,大虾更入味更好吃。芹菜摘掉叶子,清洗干净后切成均匀小段,大蒜切沫,干红辣椒切丝备用。

       第二步:起锅加油,油热后先放入蒜末和干红辣椒爆香,接着加适量味极鲜和蚝油炒出香味。那么问题来了,是先炒大虾还是先炒芹菜呢?正确做法是先炒芹菜,这样虾肉才不会变老,吃着更香。

       第三步:香味浓郁后倒入芹菜,大火翻炒均匀,炒至芹菜微微变软也就是六成熟,大约两分钟,即可倒入虾仁。

       芹菜炒虾仁一定要用鲜虾剥出虾仁,这是冷冻虾仁没法比的,趁现在鲜虾比较多,记得多吃哦。

       第四步:炒至虾仁变红卷曲,加少量盐翻炒均匀即可出锅,一道超级好吃的芹菜炒虾仁就做好了。

       芹菜炒虾仁比炒肉可好吃多了,芹菜鲜脆,虾肉鲜美,怕发胖的妹子可以多吃,不用担心长胖,这道菜营养丰富,老少皆宜,孩子常吃身体棒,快点动手试试吧。

       烹饪小贴士:1、大虾去虾线虾壳后,一定要开虾背,这是入味好吃的关键。2、芹菜炒虾仁要先炒芹菜再炒大虾,顺序不要错了,否则虾肉过老影响口感。3、看到虾仁变红卷曲即可关火,切记不要炒过火。

       秋天,多吃此肉不长胖,15元一斤,比猪肉蛋白高,孩子常吃身体棒。

       好了,今天我们就此结束对“芹菜炒虾仁的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。